Cacao liquor polyphenols reduce oxidative stress without maintaining alpha-tocopherol levels in rats fed a vitamin E-deficient diet.

Osakabe N, Yamagishi M., Takizawa T., Osawa T., Naomi Osakabe

研究成果: Article査読

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本文言語English
ページ(範囲)67-71
ジャーナルLipids.
36
出版ステータスPublished - 2001 1月 1

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