Characterization of Gene Encoding Amylopullulanase from Plant-Originated Lactic Acid Bacterium, Lactobacillus plantarum L137.

Jong-Hyun Kim, Michihiro Sunako, Hisayo Ono, Yoshikatsu Murooka, Eiichiro Fukusaki, Mitsuo Yamashita

研究成果: Article査読

32 被引用数 (Scopus)
本文言語English
ページ(範囲)449-459
ジャーナルJ. Biosci. Bioeng.
106
出版ステータスPublished - 2008 11月 1

引用スタイル