Continuous intake of polyphenolic compounds containing cocoa powder reduces LDL oxidative susceptibility and has beneficial effects on plasma HDL-cholesterol concentrations in humans.

Baba S., Kato Y., Natsume M., Yasuda A., Kido T., Fukuda K., Muto Y., Kondo K., Naomi Osakabe

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本文言語English
ページ(範囲)709-717
ジャーナルAmican Jounal of Clinical Nutrition.
85
出版ステータスPublished - 2007 3月 1

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