Rice vinegars

Yoshikatsu Murooka, Kumiko Nanda, Mitsuo Yamashita

研究成果: Chapter

14 被引用数 (Scopus)

フィンガープリント

「Rice vinegars」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

Engineering & Materials Science

Chemical Compounds